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La terraza

Ya queda poco para que empiece el buen tiempo y podamos disfrutar de la estupenda terraza del poniente, del los bares de Valladolid de cualquier sitio incluido el paseo Zorrilla y sus calles aldeanas en pleno centro de Valladolid. Acabada la semana Santa la normalidad vuelve a la carta haciéndola cada vez más variada y suculenta.

Semana Santa con su propio menú

Como todos los años el Restaurante del centro de Valladolid desarrolla un menú de vigilia para estos días de Semana Santa. Os aconsejamos reservar mesa ya que si no es posible que lo encontréis lleno y aunque podéis disfrutar de la barra, si lo que queréis es cenar o comer es mejor reservar. Muchos de los postres están hechos con el robot de cocina thermomix y claro en los segundos muchos platos son hechos con pescado como Lubina, Bacalao con tomate, Merluza al Horno que seguro que hacen disfrutar a los paladares más exigentes.

El Restaurante en Madrid Fusión

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El Ayuntamiento de Valladolid ha publicado una guía sobre los pinchos que presento esta ciudad en el certamen de Madrid Fusión, que se celebro del 21 al 24 de enero en el Palacio de Congresos. El presento un pincho frio hecho por Elena Novoa  que regenta un restaurante Valladolid del que ponemos su receta, Terruño, entre cuyos ingredientes están las lentejas y se utiliza la thermomix para la salsa parmentier. Como veis el folleto esta publicado en Español e Ingles ya que Valladolid con esto del AVE o tren de velocidad alta, tiene cada vez más turistas que vienen a disfrutar de su gastronomía, sus museos, monumentos, calles y por supuesto su fiesta. .

Como el año pasado estuvo en Madrid Fusion

Llevamos más de mil suculentos e innovadores, vasitos de una receta original. Ya es el segundo año que estamos presentes en este evento de la cocina que cada vez tiene más repercusión y no solo en España. Uno de los más divertido y entretenido fue Carlos Aguiñano que nos dio una clase magistral con la simpatía que le caracteriza. Hubo muchas novedades e incluso sortearon una thermomix. Ahora estamos trabajando sin parar en el Restaurante Valladolid para satisfacer las necesidades y gustos de nuestros cliente y la verdad es que lo estamos llenando. Así que si queréis ir a cenar o a comer acordados de hacer una reserva por anticipado. Buen apetito.

Felices Fiestas a todos nuestros Clientes y Amigos

Estas Navidades, el de Valladolid, os desea que paséis unos gratos días con vuestros familiares y amigos, porque los compañeros de trabajo las van a pasar aquí, en el Restaurante , lo tenemos casi todo reservado con comidas, meriendas y cenas de empresa. Seguro que salen encantados, ya que los salones son muy acogedores y dados a la charla distendida. Esperamos también que el año que viene sea por lo menos tan bueno como este para que podáis disfrutar de nuestra carta y nuestro original servicio. La empresa de Catering también se une a nuestra felicitación y os hace participes de la Felicidad que da a sus clientes y amigos. También podéis encontrar en ella una original cesta de navidad de encargo en el siguiente PDF Cestas de Navidad o lotes Navideños. Y ya para terminar también la comercial de thermomix os desea felices fiestas de Navidad.

Catering Gaonera

El martes pasado fue la Inauguración de la carretera de Puente Duero a Boecillo, una variante de autovía, para lo cual montaron un catering la empresa Gaonera y el cual tuvo una gran repercusión ya que fue seguido por varios medios de comunicación y en el que tuvimos el placer de probar los canapés y de más viandas, algunas hechas con thermomix, que francamente estaban riquísimas. Todo acompañado con un vino de Ribera del Duero, refrescos y cervezas. Creemos que fue un éxito ya que los canapés se acabaron en seguida y eso que como siempre sobro algo lo cual fue para invitar tanto a la Policía, como a la Guardia Civil y a los trabajadores que controlaban el tráfico de esta carretera recién terminada.

Servicio de Catering en INTUR

El Restaurante junto con la empresa de Servicios de Catering Gaonera esta a cargo de varios catering en INTUR, la Feria de Turismo de Interior que se celebra estos días en Valladolid. "Es un trabajo gratificante y bueno para la empresa", nos comenta un responsable de Gambrinus, "ya que ampliamos nuestro mercado y nos damos a conocer". Tanto es asi que la reserva de mesas para estas navidades eta casí completa por lo que os sugerimos poneros en contacto con nosotros lo antes posible en el teléfono 983 33 00 11. Que buena época las navidades para disfrutar de nuestras viandas, (algunas hechas con thermomix ) y vinos ya que estos días es bonito reunirse tanto las empresas como las familias y que mejor entorno que nuestros salones del Restaurante que encontrareis en pleno centro de Valladolid.